豆浆冷藏可以放多久?

豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内。

喝不完的豆浆怎么保存?

冷藏的豆浆拿出来喝时要加热，太凉喝下去会刺激胃，会引起胃痉挛性疼痛。另外，豆浆冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。

如果豆浆不注意密封，不但会沾染异味，还可能传染细菌。

豆浆放久了可能会变质，建议不喝：

1. 豆浆富含营养：豆浆含有蛋白质、钾、烟酸、大豆异黄酮、植物甾醇等元素，可以降血压、血脂，还可以预防乳腺癌、子宫癌等。

2. 豆浆变质不建议饮用：豆浆需要冷藏保存，若在常温下保存时间过长可能会引起变质。豆浆变质后不建议饮用，否则可能引起食物中毒。如果出现上吐下泻的情况，建议患者遵医嘱服用盐酸米诺环素胶囊、氨苄西林片等药物改善症状。